上海洁鹿环保餐饮油水分离器厂家保养与维护
1、设备定期检查其电控部分是否正常工作，以及绝缘性能是否正常;
2、每月至少彻底清理隔油箱一次，清理完毕后必须将油水分离器注满清水;
3、定期用热水清洗滤器，将进水过滤网上的杂物倒掉，清理干净;
4、如是带自动格栅机的设备(多见于隔油池) ，需在运行前检查自动格栅机上是否有杂物影响工作;
5、每天应关掉电源，对隔油箱和隔渣箱清理，以保持水流平缓畅通;
6、动物油废水排放较多的场所，应打开排水阀，排掉一部分水后用勺清理油箱内的废油;
7、定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞;
8、定期清理箱体底部淤泥和无法排净的残渣;
9、半个月彻底冲洗一次设备内部，平时处理量大的话频率可以更勤一点;
10、定期联系生产厂家售后检查设备，保持设备的性能;
11、定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞;
12、在油水分离器中添加清洁剂。
上海洁鹿环保餐饮油水分离器注意事项
1、选用排量大的
保证整个的发动机系统供油量，加装的油水分离器型号一定要比原设备（原车）自带的排量大。
2、注意及时排水
也不要以为安上了就高枕无忧了，油水分离器下面都有一个透明的塑料材质的积水杯，在使用油水分离器的时候一定要注意及时放水，积水太多油水分离器也就起不到油水分离的作用了。自动排水功能一些国外先进的厂商已经具有自动放水功能了，油水分离器下面的滤杯带有水位传感器，当水位达到一定值后会在仪表盘上面的电脑显示屏上提示有水，油水分离器就必须排水了。排水操作也很方便，停车后拉上手刹，关闭发动机，将点火钥匙转到行驶位置，按下仪表板上的开关只需大约18秒钟的时间即可完成排水。
3、北方选用带加热功能的
另外，寒冷的天气也容易让积水杯下面的水冻上造成损坏，尤其是在北方地区，许多用户为了防止防止油水分离器冻坏，给油水分离器穿上了厚厚的棉衣，不过为了保险起见，还是建议选用带有电加热功能的油水分离器。
上海洁鹿环保餐饮油水分离器特点
1、内部设有杂物筐，使固液分离，杂物筐需定期清掏；
2、内部设有气浮装置，产生大量气泡，油脂附着在气泡表面浮至水面，使油水分离更充分，提高除油率；
3、集油区设有加热装置，低温情况下加热装置启动，防止浮油低温凝固；
4、设有抽油系统，当浮油达到一定位置时，启动抽油系统，将浮油抽至集油桶中；
5、抽油桶可根据现场情况调整位置，抽油扬程为6-8米。
6、隔油池是利用水与油脂的比重不同的原理设计的，一般油浮在水的表面，这样利于人工清掏，如多日无人清掏，隔油池后部有导油孔，可以自行将油导入窨井。本公司生产的隔油池具有简便、快捷、环保的优点。
上海洁鹿环保餐饮油水分离器原理
餐饮油水分离器就是使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油 ，通过对餐饮油水分离器内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经餐饮油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，再采用多级处理和分离装置，采用斜板隔油技术和特殊的液位自动控制技术，把油从废水中分离出来。
