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YS-200L不锈钢全自动液压翻转倒料行星搅拌炒锅

  日期:2022-03-16 19:48:01  浏览量:1599   移动端

不锈钢全自动液压翻转倒料行星搅拌炒锅

行星搅拌炒锅设备主要应用于炒制火锅底料,炒制辣椒酱,快餐食品炒制,食物料理,精炼动物油,药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料,具体应用为焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、化糖、化胶、熬油等);调味品业(火锅底料、方便面酱料等)、糖果业(果酱、糖料、水果罐头等);蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱、花生酱等)等,是各种食品企业,大型食堂,配餐公司,药材公司生产加工的理想设备。


行星搅拌炒锅的加热方式有蒸汽加热、燃气加热、电加热、电磁加热四种加热方式。

电磁加热相对于其它三种加热方式更受广大客户的喜爱。

电磁加热相较于电加热更节能,可节能28%-30%,并且关火后立马就不散发热量,没有余温,不会炒制过火。

电磁加热相较于蒸汽加热更加环保,温度也比蒸汽加热高,蒸汽加热适合一些对温度要求不高的物料。

电磁加热相较于燃气加热操作更简单,无需控制火候,设定好炒制工艺,电脑控制温度,既可以降低劳动强度,又可以提高物料的炒制质量。

不锈钢全自动液压翻转倒料行星搅拌炒锅

 

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