截至目前，沙坡头区已建成规模奶牛养殖场32家，创建级及以上奶牛养殖标准化示范场8家。
奶牛存栏6.9万头，日产鲜奶900吨左右，年产32万吨，产值达12.76亿元，是伊利、蒙牛、光明等大型乳企的优质奶源基地。
一是绘就奶业发展蓝图，打造“黄金奶源”基地。
按照中卫市奶产业发展总体规划布局，结合本地区发展实际和得天独厚的光、热、水、气自然资源禀赋，规划建设中卫市沙坡头区麦垛山奶牛养殖基地，占地8.5万亩，可利用发展养殖空间2.085万亩，自南向北分三期规划1.56万亩，布局3000-10000头不等的奶牛养殖场25-30个，养殖规模15万头。
其中，一期规划建设面积5600亩，布局养殖场7个，养殖规模5万头；二期规划建设面积5000亩，养殖规模5万头；三期规划建设面积5000亩，养殖规模5万头。
项目建成后，可增加奶牛养殖15万头。
二是突出科技支撑，推动产业转型升级。
抢抓国家种业提升机遇，引导养殖企业进口奶牛，推动育种体系和良种繁育体系深度融合，加快奶牛良种选育。
实施2023年奶业生产能力提升整县推进试点项目，对3000头以下中小牧场进行改造提升，对饲喂、挤奶、**、防疫、粪污处理等关键环节设施设备升级改造，推动基于物联网、大数据技术的智能统计分析软件终端在奶牛养殖中的应用，实现养殖管理数字化、智能化；依托光明牧业公司宁夏奶业科创中心，大力推广奶牛生产性能测定工作，实现测奶强育种、测奶提水平、测奶保质量、测奶抓数据；实施2023年奶牛性控冻精补贴项目，推广使用优质种公牛性控冻精2.2万支，加快奶牛群扩繁速度。
三是全面统筹协调，推进项目高效建设。
沙坡头区委和区政府高度重视麦垛山重点项目建设，统筹协调细化工作部署，专班准抓，以会议促落实、推进度，定期召开麦垛山项目协调推进会，实时掌握项目建设进度，并研究制定项目建设倒排工期表，严把时间节点，确保项目建设快速、有序推进。
通过线上发布招商公告、招商视频，线下召开座谈会、深入各地开展招商等活动，积极联系上级部门、兄弟县区、奶业协会等，引进有意向的企业实地考察、落户、投资建场。
基地配套建设供电、供水、道路工程等公共基础设施，提升服务企业综合保障能力，概算投资1.16亿元。
项目整体建成后，沙坡头区奶牛存栏将达到22万-25万头，鲜奶日产3000吨以上、年产110万吨，实现产值45亿元。
按照品种良种化、生产规模化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、信息数据化“七化同步”要求，建设“品种优、技术优、管理优、品质优、效益优”的标准化、规模化、集约化奶牛养殖基地，实现奶产业提质增效，提升沙坡头区“黄金奶源”的知名度，延展产业链，打造乳制品一二三产融合发展示范区。
