前两天，之淮去某大型连锁超市进行日常采购。还没走到生鲜区就看到挂着的加粗加大的价格牌：后腿肉25元/斤、五花肉35元/斤、肋排50元/斤......本来还以为是黑猪肉的价格，走近一看，居然只是普通猪肉的价格！之淮不仅咂嘴：中秋、国庆也过了，下一个节假日都在明年了，怎么这个时间段在这哄抬猪价！算了，这个价格还是吃隔壁鸡肉吧。
01 猪肉飙涨，生猪价格持续走高，一头猪都赚1000元了！
回到家，我就想着上网查一查肉价。
这不查不知道，一查发现，原来猪肉价格上浮，已经不是一天两天的事情了。尤其是10月以来，国内猪价更是连番上涨，甚至出现了炒作行情、哄抬猪价的情况。
一番研究过后发现，猪价飙涨的背后，原来是生猪价格的持续走高。现在养一头猪的利润，多数都超过1000元了。
据统计，A股市场中已公布数据的16家猪企9月生猪出栏量合计约1025.53万头，销售收入合计243.05亿元。其中，“猪茅”牧原股份销量及收入稳居第一，分别为446.2万头和119.59亿元。也就是说，去掉一个最高销售额，理想状态下，每家猪企在九月均赚8亿元！
环保水圈：OMG～原来养猪这么赚钱了！？
此时，一位兢兢业业的养猪污水处理人嚷嚷，都算“养猪”的，我怎么连8000都拿不到！我还在这处理什么养猪污水，直接养猪去了。
02 养猪赚钱了，那养猪污水处理奔头如何？
但是，要知道，养猪行业可是大起大落的典型例子。
远了不说，就说今年二三月份的时候，大批养殖场都因为环保风暴而被拆除。当时，不少养猪户都调侃：今年市场不景气哦，养着养着还亏钱了。结果今年下半年，猪价又开始断续的大幅上涨，真是三个月河东三个月河西啊～
那么，养猪赚钱了，养猪污水处理奔头如何呢？
我们可以先简单来算一笔账。假如某猪场规模为存栏1500头可繁殖母猪，月出栏2000头。那么，按照当前一头猪盈利1000元来算，该猪场的月盈利就是200万。按照硬件投资200万(10年折旧)，吨污水处理费8元(包括电费、药剂费、人工费等)，日污水处理量200吨来看，该猪厂的月污水处理费约6.6万。污水处理费仅占养猪盈利收入的1/20。
水处理人：这么看下来.....我还是去养猪吧。别急别急，回过头来想，猪市行情越高涨，养猪规模就越扩张，养猪污水量自然不断激增。活多了，那工资自然(大家都懂)。
水处理人：嗯...倒也是这么个道理...还算有点奔头......
03 既然还能有奔头，那么养猪污水都怎么处理呢？
众所周知，养猪污水是典型的“三高”废水：高COD、高氨氮、高SS，本来处理起来就难度不小。现在国家又日益提高排放标准，使得高浓度养猪废水想要稳定、达标排放，就更是难上加难。不过话说来，就目前来说，集约化的养猪企业常见污水处理工艺还是大同小异：预处理+厌氧段+好氧段+深度处理。
预处理段
主要通过格栅、固液分离机、沉淀池等，去除污水中的大颗粒物质、悬浮物和浮油等，防止后续处理单元的堵塞，同时降低后续处理的负荷，是整个处理工艺的关键前处理。
预处理段：什么粪便、树叶、针管、塑料袋，这些乱七八杂的，通通给我留下！
厌氧段
国内多采用升流式厌氧污泥床反应器(UASB)和升流式厌氧固体反应器(USR)来进行污水的厌氧生化处理。
这一阶段，污水中的有机物被厌氧菌分解、代谢、消化，最终转化为甲烷、二氧化碳、水、硫化氢和氨等。
厌氧段：沼气能用来发电！能省一点是一点～
好氧段
好氧段的处理手法就多了去了，AAO、两级A/O、生物接触氧化池等都是常见处理技术，也都各有千秋。
在这一阶段，污水中的可降解有机物在好氧微生物的作用下，最终被完全氧化为简单无机物，实现无害化。
好氧段：我是爹又是妈，到我这，污水处理效果你们可以嘎嘎放心。
深度处理段
通过混凝沉淀法、膜分离技术、膜生物反应器(MBR)等技术，除了用来捕捉生化段未能去除的污染物，使出水达标排放之外。更大作用是提高污水处理效果，从而面对更高标准的排放标准和合理的资源回用。
这也是未来养猪废水最理想、最科学、最资源化的处理模式。
深度处理段：从我这里出来的水，消完毒，你就用来喝吧......如果你们地区缺水的话。
04 结语
总之，对养殖行业的环保整治行动一直在进行。
各大养猪大户在买卖挣钱的同时，也不要忽略养猪废水的处理，更不要铤而走险、妄图偷排漏排。环保监管部门：我看你今年卖猪赚了不少，别让我逮到你偷排漏排，不然怕你不够罚！有时候，有些钱还是要让该赚的人来赚，切莫因小失大。水处理人：我就是那个让你们安心养猪的人。
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