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山东新圣泰机械图多功能粉丝粉条机粉条粉丝机

  日期:2019-12-31 18:01:54  浏览量:243   移动端
导读:山东新圣泰机械图多功能粉丝粉条机粉条粉丝机 粉条粉丝机的使用方法以及使用说明一:粉条粉丝机从选料开始。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯(红薯、土豆、木薯等均可)。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯,粉条粉丝机,可
山东新圣泰机械图多功能粉丝粉条机粉条粉丝机 粉条粉丝机的使用方法以及使用说明







一:粉条粉丝机从选料开始。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯(红薯、土豆、木薯等均可)。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯,粉条粉丝机,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。

第二:洗薯。分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。

第三:粉条粉丝机破碎。利用高速旋转的锤片,破碎机底部运用1.2钢筛网。将鲜薯粉碎后,进入下道工序。

第四:过滤。每台的加工能力在1.5吨左右,根据生产量选购。分离后薯渣基本不含水分。

例如:小型企业用5-6吨的设备需要5台过滤机。需两组,两台组合生产。提取淀粉率高。其余一台用于精滤。

第五:除沙。采用不锈钢材料,用于淀粉除沙、去杂。

第六:粉条粉丝机精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。采用细致滤布。

第七:沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。

第八:粉条粉丝机粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水,倒入搅拌机中,搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗,打开闸门漏粉,根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄不同的粉条粉丝、粉皮。

第九:摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处,避免阳光直射和风吹,以免失水过快,影响开粉效果。摊4—8小时,红薯粉条粉丝机,粉条粉丝表层发硬后,即可开粉晾晒。

第十:粉条粉丝机搭架晾晒。天气晴好,半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。(如销量大货物紧缺也可使用干燥,但加大加工成本)

第十一:包装。将粉丝下杆,在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长,装入塑料袋、封口,即为小包装粉丝。

使用说明




购买粉条粉丝机时我们应该注意哪些?





1、买任何机械产品质量很重要,选择正规的厂家,看下该机械生产厂家是否具有营业执照,是否有产品许可证等相关证件证明情况。

2、在没有购买粉条粉丝机前我们需要查看下粉条粉丝机是否出具有出厂证明等就想我们买零食的时候生产时间很重要不要买过期的食品。

食品机械的几个性能和工艺说明:

1、制造工艺性:材料的制造工艺性能至关重要,否则设计出来的零件有可能难以加工,甚至无法加工。例如焊接件的材料要有好的可焊性和切削性能,要求表面硬度高的零件要有好的热处理性能,要求表面涂装的零件要有好的附着性能。

注意:食品机械对粉条粉丝机材质有特殊要求,与食品物料介质相接触的部分,要求:对食品必须无害,不污染食品;不受或少受物料介质的破坏,粉丝粉条粉皮机,可以延长机器的使用寿命。

2、机械性能:粉条粉丝机一般属于轻型机械,大多数零部件受力较小。但由于轻型机械要求尽量降低整机重量和体积,零部件尺寸要尽量小,所以对材料的机械性能要求也不低。除了强度、刚度和硬度以外,还有一些其他的要求。例如,在食品机械中处理大批量成件物品的机会较多,因此常能遇到高速往复运动的构件,就要从疲劳强度来要求机件的性能。

3、物理性能:食品机械的性能常常和材料的物理性能有关。例如:材料的相对密度、比热容、导热系数、软化温度、线膨胀系数、热幅射波谱、磁性、表面摩擦特性、抗粘着性等。在不同的使用场合,要求材料有不同的物理性能,如传热装置要求有高的导热系数,食品的成型装置则要求有好的抗粘着性,以便脱模。












粉条粉丝机介绍红薯粉条的营业价值

红薯粉条,粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的,这其实是一种认识上的误区。粉条粉丝机

我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲,这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做“粉干”的东西,“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉,故意掺在里面,久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细,营养丰富,多功能粉丝粉条机,和红薯一样,是食品。适于熬、炒和凉拌。粉条粉丝机

⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

⒉粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。粉条粉丝机




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