开展食品安全检测工作，其目的之一是为了能够减少食品可能存在的一些安全隐患，通过食品安全检测保障食品的安全。
通过利用食品检测技术能够使得人们所食用的食品更加安全、健康。
在食品安全问题中，农药残留问题是一项关键问题。
农药残留问题不仅会影响到消费者的饮食安全还会阻碍农产品贸易，开展农产品农药残留检测是十分必要的。
农药残留测定仪是一款常见的农残快速检测仪器设备，仪器快速对瓜果蔬菜等农产品进行安全检测。
农药残留测定仪在进行大量农产品初步筛检工作中有着广泛的应用。
农药残留测定仪主要用于检测水果、蔬菜、茶叶、粮食等农产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留，快速判断被测样品农残含量是否超标。
农药残留测定仪在各地区和各场所的现场检测工作中使用较多，仪器配置齐全，携带方便，适用于现场及流动性检测的工作中，在果蔬茶农业生产基地、农贸批发销售市场、大型商超、各单位及院校食堂等场所中使用。
农药残留测定仪操作简单、使用方便、成本低廉、满足对农残检测的基本需求。
仪器智能化程度高，具有自检和调零功能，自动判断样品是否合格，三分钟内得出检测结果，及时将检测结果进行分析整理并公示。
农药残留测定仪内置百余种蔬菜名称菜单库，分类管理，可按需求添加或删除蔬菜名，直接打印出来。
仪器搭载安卓智能操作系统，人性化操作，具有WiFi联网功能，仪器可接入无线网将检测数据上传至电脑端，便于对历史数据进行管理及可视化分析。
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