餐厨垃圾降解主机由降解仓、加热保温系统、搅拌装置、自动化控制系统、安全保护附属系统等五大总成组成。利用降解仓内的高温好氧微生物，通过对降解仓内的温度、湿度、空气流量进行调节，对餐厨垃圾进行氧化合成作用，实现餐厨垃圾高效降解。
餐厨垃圾处理设备优势特点
1.设备外形平滑设计，大方美观，整体不锈钢设计，耐腐蚀性好，使用寿命长；
2、设备处理速度快，降解率高，24小时内实现80％以上的减量率；
3、操作简单，一键式操作，无人值守，可自动化智能控制降解过程；
4、专用的搅拌轴及搅拌臂使物料搅拌更加均匀，使物料与微生物菌种、空气充分接触，进行快速发酵反应；
5、先进的自动控温加热技术，快速加热并将温度稳定在微生物菌种最活跃的温度范围(55-65摄氏度)，良好的保温性能减少能量消耗，节能性能优越；
6、病原体灭杀技术。降解过程中使发酵仓内温度维持在60度，可以实现有效灭杀餐厨垃圾物料的各种病菌和寄生虫；
7、自动间歇搅拌技术，自动实现正反转搅拌，物料充分混合，同步増氧功能，保证快速降解所需氧分；
8、先进的自动化控制系统，采用PLC模块编程控制，各处理环节自动化进行并实时监控运行状态，并对异常状态实时做出反应，保障设备和人身安全。具备数据记录和远程上传功能。
信达高温好氧微生物处理设备五大特点
1、设备占地面积小：设备体积小，系统集成度高，处理量大；
2、设备运营成本低：设备能耗低，使用耗材少，维护成本低；
3、设备适用范围广：实现餐饮、厨余、生鮮、果蔬四合一混合处置，一机四用通用性强，避免重复投资；
4、设备操作易懂管理简便：一键式操作，自动化控制，大屏显示实时监控运作数据及状态，并可通过终端实现远程监控，便于用户单位管理；
5、设备资源化利用价值高：餐厨垃圾处理完全靠政府补贴肯定走不长远，必须要走资源化、经济化道路，高浓度有机肥原料和生物柴油将是餐厨垃圾延伸出来的资源价值化之路。
